Многие люди не могут себе отказать в еде, даже после плотного обеда. Их порицают, называют «Рабами желудка», считают безвольными. Но далеко не всегда желание скушать маковую булочку после «Наполеона» говорит об отсутствии характера. Есть 14 причин, почему все время хочется кушать, о которых мы сегодня расскажем.
Потребление большого количества углеводов
Углеводы делятся на простые и сложные. Первые могут быть причиной сильных перееданий. Начнем с банальной биохимии: простые углеводы практически не требуют переваривания и сразу же разбиваются до состояния глюкозы. А это — чистая энергия, которая, кстати, откладывается в виде жира, если ее не сжечь.
Из-за такого быстрого всасывания, человек толком не успевает насытиться и он хочет еще. Нельзя сказать, что сахар, мука, крахмал абсолютное зло. Перед тренировкой или во время тяжелой физической работы было бы неплохо их употребить. Они дадут силы и выносливость. Но в основном рационе их лучше поубавить.
Питание в соответствии с калоражем, но без витаминов
На западе есть даже специальное название — junk-food, что можно перевести, как «мусорная еда». У нас это называют «пустыми калориями».
Это продукты, которые не несут пользы организму, они бедны на минералы и витамины, а без них нет смысла вообще садиться за стол. Мозг прекрасно понимает, что мы не дополучаем питательных веществ, но не может этого объяснить. Поэтому мы идем еще за одной порцией картошки-фри.
Кстати, вопреки распространенному мнению, фаст-фуд – это не всегда пустые калории. В тех же макаронах есть витамины группы А, В, Н и РР, а также куча минералов. В шаурме, а это тоже фаст-фуд, есть овощи и мясо. А вот кукурузные палочки, поп-корн, сахарная вата – это настоящие пустые калории.
Не нужно налегать на сельдерей или имбирь раньше времени. Сначала лучше сдать анализ на витамины.
Стресс или подавленное состояние
Почему постоянно хочется есть? Может проблема в психическом состоянии? Стрессы и депрессия провоцируют всплеск кортизола – гормон катаболизма. Организм требует его подавления в виде дополнительной порции пищи.
Здесь нужно найти корни проблемы. Может, вы их знаете. Например, напряженная работа, трудности в семье, побочные трудности. Обязательно посетите психотерапевта для подтверждения диагноза, а депрессия – это реальный синдром. Иногда помогает только комплекс антидепрессантов, подавляющих аппетит и нормализующий выработку серотонина.
Жажда
Обезвоживание часто способствует повышению аппетита. Мозг начинает путать сигналы и человек думает, что опять хочет перекусить.
Кстати, некоторые люди практически не пьют и даже не чувствуют жажды. Болезненное состояние называется адипсией и оно говорит о нарушении работы гипоталамуса. С этой проблемой нужно обратиться к эндокринологу.
Гипертиреоз
Гипертиреоз или тиреотоксикоз – это сверхвыработка гормонов щитовидной железы. Болезнь неприятная и не поддается лечению, только коррекции. Но жить с ней можно долго и счастливо.
Обнаружить заболевание легко – нужно сдать анализы на гормоны щитовидной железы, но только после консультации с эндокринологом. После начала гормональной терапии, аппетит должен вернуться в нормальное состояние.
Кстати, при гипертиреозе человек постоянно хочет кушать и может даже переедать, но все равно худеет. Это первый симптом, на который нужно обратить внимание.
Недостаточное количество белка в рационе
Белок – это кирпичи в нашем организме. Почти все состоит из белка: мышцы, клеточные мембраны, ганглии, внутренние органы. Если белка не хватает, значит мы чувствуем себя подавленными. Мозг посылает сигнал, что пора пополнить запасы.
Такое нарушение характерно для вегетарианцев и людей, которые не потребляют мясо, рыбу, яйца. Решение же у него банальное – больше кушать белка.
Если вы едите мясо – добавляем его в каждый прием пищи. Вегетарианцы могут его получить из гречневой каши, бобовых, сои.
Недостаточное количество здоровых жиров
Что делать если постоянно хочется есть? Может отгадка кроется в липидном обмене? Из-за старых заблуждений о жирах, многие и сейчас их ограничивают. Это не значит, что сало во фритюре нужно потреблять ежедневно. Кушайте больше говядины и нежирной свинины.
Орехи – незаменимый источник омега 3 и 6. Очень полезен и рыбий жир. Его можно получить из толстолобика, трески, лосося, а в аптеках он продается в виде капсул.
Устойчивость к лептину
Лептин – это пептидный гормон, отвечающий за регуляцию обмена веществ. Продуцируется, кстати, жировой тканью.
Для мозга – это сигнал «СТОП». Почему все время хочется есть? Может мозг этот сигнал пропускает? Диагностируется синдром также просто – обычным анализом крови. Перед ним посоветуйтесь с врачом.
Диабет
У больных диабетом 2 типа образуется резистентность к инсулину. Упрощенно, процесс выглядит так: инсулин не способен разложить глюкозу до нужного состояния, из-за чего она не проникает в клетки. Энергетическое насыщение просто не наступает, а мозг требует углеводов. Контролировать себя почти не получается. Постоянно хочется есть даже после плотной еды.
Диагноз страшный, но не стоит закапывать себя раньше времени. Сначала обратитесь к врачу и сдайте анализы. Он же выпишет вам лечение и диету.
Не регулярное питание
Лучше немного постоять в пробке перед работой, чем пропустить завтрак или обед. А когда приходит время покушать, человек съедает куда больше, чем должен. Организм весьма инерционный, поэтому не останавливается даже после плотного ужина. Отказать себе в лишнем куске торта или ведре мороженного почти невозможно.
Как избавиться от этой привычки? Просыпаться на десять минут раньше и съесть тарелку овсянки или гречки. Это — сложные углеводы, поэтому они насытят организм на несколько часов. Подойдет и омлет с куском цельнозернового хлеба.
Недостаток сна
Почему постоянно хочется кушать? Может проблема в образе жизни? Занятость на работе или дети – главная причина переедания. Организм постоянно испытывает физический стресс, который приводит к образованию свободных радикалов. Атакуя внутренние органы на молекулярном уровне, они приводят к нарушению метаболизма.
Конечно, не всегда удается поспать здоровые 9 часов. Но хотя бы 6-7 можно выбить в расписании.
Беременность
У женщин повышение аппетита часто сопрягается с беременностью. Если это началось резко, то срочно бегите в аптеку за тестом! Возможно, скоро у вас будет пополнение.
Употребление алкоголя
Кроме того, что алкоголь просто вреден для организма, он повышает аппетит. На утро после пьянки многие чувствуют сильный голод и страшную тягу к жирным пончикам, чебурекам и беляшам.
Употребляя алкоголь в малых дозах, люди часто испытывают постоянный легкий голод, так как увеличивается секреция желудочного сока.
Избыточные нагрузки при тренировках
Интенсивная нагрузка часто приводит к повышению аппетита. Мышцы чрезмерно повреждаются и организму нужна энергия. Немного уменьшите нагрузки и аппетит быстро придет в норму.
