Фруктово-овощная диета

Фруктово-овощная диета заслуженно считается одним из самых действенных методов для похудения. Рацион такой диеты весьма разнообразен, блюда элементарны и занимают минимум вашего времени. Давайте разберемся, как можно избавиться от лишних килограммов с помощью овощей и фруктов.

Суть диеты и основные правила

Фруктово-овощная диета крайне проста и достаточно легко переносится. Такая диета даже приносит пользу организму, если не превышать рекомендованное время ее соблюдения. В организм поступает большое количество витаминных элементов и клетчатки (именно клетчатка помогает насытиться пищей) – в следствие чего преображается кожа, укрепляются ногти, волосы. Очищается кишечник, улучшается его перистальтика, из организма выводится излишняя жидкость и продукты распада – токсины, шлаки. Также укрепляется иммунитет.

Фруктово-овощная диета

Диету лучше всего начинать в сезон овощей и фруктов – тогда ваше меню будет более разнообразным, а главное полезным. С середины лета по сентябрь плоды содержат максимальную концентрацию витаминов и других полезных микроэлементов.

Интересно: Диета Аткинса: меню на 14 дней

А вот химия, которую добавляют в тепличные плоды, лишь навредит организму. Да и стоят искусственно выращенные плоды недешево. Учтите также, что нужно употреблять только свежие или размороженные фрукты и овощи – ни в коем случае не консервированные. Но даже зимой вы сможете найти множество сезонных плодов.

Рацион. В классическом варианте диеты питаться можно исключительно фруктами и овощами – все остальные продукты запрещены. Основная часть употребляется в сыром виде, без термической обработки (70% рациона). Если же блюдо все-таки готовится, то без масла – варится, готовится на пару, запекается, тушится. Жарить без добавления масла можно на сковородке-гриль.

Запрещена соль – это позволит устранить отечность и вывести из организма лишнюю жидкость. Другие специи тоже сокращаются до минимума. Заправлять салаты можно соком свежего лимона и минимальным количеством натурального йогурта.

Фруктово-овощная диета

Большую часть рациона составляют овощи и фрукты с низкой калорийностью, но утром можно позволить себе небольшое количество фруктов с высоким гликемическим индексом (бананы, спелый виноград). Разрешена также любая зелень.

В сумме в течение дня можно употреблять до полутора килограммов овощей или фруктов. Продукты, которые тоже рекомендуется ограничить или исключить вовсе: кабачки, горошек, баклажаны, бананы, киви, манго, виноград.

Существует и облегченная вариация диеты, в котором в рацион вводится небольшое количество белковых продуктов – мяса, яиц, нежирной рыбы. Но и худеть вы будете медленнее и дольше.

Интересно: Яблочная диета

Питьевой режим. Обязательно, как и в любой диете, соблюдается водный баланс – выпивать свою норму воды за сутки (1,5-2 л). Разрешены также чай и кофе, но без подсластителей. Фрукты и овощи будут дополнительно снабжать организм жидкостью, так как на 80% состоят из нее.

Фруктово-овощная диета

Длительность. Самые распространенные варианты этой диеты – на 3 дня и на 7 дней. Дольше недели ее соблюдать нежелательно, вы рискуете принести вред своему организму. Может возникнуть белковое голодание и нехватка насыщенных жиров (этих макронутриентов в рационе этой диеты практически нет).  Повторять ее можно не раньше, чем через 2 месяца.

На сколько можно похудеть благодаря такой диете? По отзывам худеющим, за неделю можно потерять от 5 до 8 килограмм – достаточно высокий результат за такой короткий промежуток времени. Закрепите его правильным питанием, чтобы килограммы точно не вернулись.

Противопоказания: любые заболевания ЖКТ, почек, мочевыводящих путей, беременность, период кормления грудью. Осторожнее нужно быть также людям с сахарным диабетом.

Меню на неделю

Грамотно спланировать соблюдение фруктово-овощной диеты поможет примерное меню на каждый день. Для эффективного похудения общая калорийность рациона не должна превышать 1200 калорий. Дни можно менять местами, но обязательно соблюдать чередование: фруктовый, овощной, смешанный день. Нашу семидневку мы будем завершать двумя смешанными днями, подготавливая организм к выходу из диеты.

Выходите из диеты постепенно, вводя в рацион привычные вам продукты – яйца, мясо, каши, растительные масла. Иногда можно устраивать себе разгрузочные дни на овощах или на фруктах – это тоже будет очень эффективно для похудения и выведения из организма шлаков и токсинов. Такие фруктово-овощные дни способствуют ускорению метаболизма и налаживают пищеварение.

Важно! Обязательно тщательно мойте фрукты и овощи. И выбирайте спелые свежие плоды, ни в коем случае не подгнившие, иначе это может привести к гельминтозу.

Итак, меню на каждый день:

1-й день – фруктовый

Утро: 150 г ягод (вишня, малина, клубника)

Обед: 200 г фруктового салата из яблока, груши, нектарина

Перекус: 1 грейпфрут

Вечер: 200 мл смузи из абрикосов, персика и клубники

Фруктово-овощная диета
Примерное меню

2-й день – овощной

Утро: 100 г квашеной капусты, 100 г салата из моркови и сельдерея

Обед: 200 мл супа из брокколи, перца, моркови и шпината

Перекус: 2 помидора, 2 огурца

Вечер: 200 г салата из помидоров, огурцов, болгарского перца

Интересно: Что можно есть на ночь при похудении

3-день – фруктово-овощной

Утро: 2 небольших груши

Обед: 200 г овощного рагу (без картофеля)

Перекус: 200 мл свежевыжатого морковно-яблочного сока

Вечер: 200 г острого салата из помидоров и лука

Фруктово-овощная диета

4-й день – фруктовый

Утро: 2 зеленых яблока

Обед: 200 г дыни или арбуза

Перекус: 200 мл свежевыжатого апельсинового сока

Вечер: 200 г фруктового салата из яблока, груши, апельсина, персика

5-й день – овощной

Утро: 200 г овощной запеканки из цветной капуты, лука-порея и перца

Обед: 200 мл холодного супа-пюре из перца, помидоров и сельдерея (сырых овощей)

Перекус: 150 мл томатного сока (желательно домашнего)

Вечер: 150 г салата из редиски, огурца и зелени

Фруктово-овощная диета
Несколько рецептов полезных смузи

6-й день – фруктово-овощной

Утро: 150 г фруктового салата из клубники, дыни, персика и яблока

Обед: 150 г запеченных в духовке яблок (можно срезать верхушки и присыпать корицей для аромата)

Перекус: 200 мл свежевыжатого морковно-яблочного сока

Вечер: 200 г салата из морковки и свеклы, заправленного лимонным соком

Фруктово-овощная диета

7-й день – фруктово-овощной

Утро: 100 г ананаса и ½ грейпфрута

Обед: 200 г салата из огурцов с капустой

Перекус: 2 апельсина

Вечер: 200 мл зеленого смузи из яблока, сельдерея, огурца и зеленого крыжовника

Фруктово-овощная диета

Меню на неделю должно быть достаточно разнообразным – это позволит продержаться все 7 дней диеты с легкостью, комфортом и без срывов. Фруктово-овощная диета эффективна не только для похудения, с ее помощью можно укрепить и оздоровить свой организм, а также значительно улучшить самочувствие – такую диету стоит попробовать!

 

А вы пробовали худеть на овощах и фруктах?


Материал подготовлен редакцией сайта topbodies.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Аля

    Когда-то пыталась соблюдать такую диету, но меню у меня получилось достаточно скучным и однообразным – так что не продержалась до конца. Вы все так хорошо расписали, возьму ваш пример меню и попробую продержаться семидневку – надеюсь, что на этот раз получится. Но дождусь конца мая, в это время как раз начинают появляться сезонные плоды.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

14 − 11 =