Кефирно-гречневая диета

Кефирно-гречневую диету по праву считают одним из лучших способов борьбы с лишним весом – в этом материале мы подготовили для вас подробную схему такого питания и сбалансированное меню на 7 дней. Эта диета поможет привести себя в форму за короткий срок без вреда для здоровья и «разгонит» ваш метаболизм.

Плюсы и минусы диеты

Возможно ли худеть с пользой для здоровья? На кефирно-гречневой диете – определенно да. Давайте выясним, как происходит похудение за счет гречки и кефира, и почему это не вредит организму.

Гречка, благодаря своим абсорбирующим свойствам и магнию в составе, хорошо очищает кишечник. Чем и обусловлен процесс похудения.  Также гречневая крупа содержит массу полезных микроэлементов и широкую группу витаминов – повышает тонус организма, иммунитет, укрепляет сосуды и улучшает функционирование нервной системы.

Кефир тоже известен своей пользой для пищеварения и здоровья в целом. Он очищает организм от шлаков и токсинов, снимает отечность и усиливает выделение желудочного сока. А также бережет красоту нашей кожи, волос и ногтей.

Оба этих компонента превосходно сочетаются между собой, позволяя худеть быстро и без вреда для организма. Кефир обладает мягким очищающим действием, а гречка же, наоборот, чистит кишечник как жесткая щетка – приходя на помощь к этому кисломолочному продукту.

Кефирно-гречневая диета

Кефирно-гречневая диета переносится легко, без чувства голода и упадка сил. И не требует дополнительного приема витаминов, чтобы поддерживать организм (как в случае со многими другими диетами).

Результат семидневного соблюдения такого питания вас удивит. По отзывам похудевших на этой диете всего за неделю можно сбросить до 6 килограммов – вы можете убедиться в этом, взглянув на фото «до и после».

Кефирно-гречневая диета
До и после

Кефирно-гречневая диета

К минусам можно отнести отсутствие разнообразия в меню, а также неполный спектр нужных организму макроэлементов, которые мы получаем из обычного здорового питания (но при соблюдении правильной длительности диета точно не нанесет вреда).

Имеются и противопоказания: беременность и период кормления, острая форма язвенной болезни, гастрит, диабет, заболевания почек / печени, анемия.

Схема диеты и основные правила

По сути, это моно-диета. В течение всего времени ее соблюдения можно употреблять только гречку и кефир. Всего за день нужно выпить до 1 литра кефира – обезжиренного или с жирностью 1%. Разрешенный на день объем гречки – 1 стакан (считать до приготовления).

Строгого порядка в таком питании нет. Кушать можно и гречку, и кефир за один прием пищи. Но вот из ужина гречку лучше всего исключить – так как она содержит высокий уровень углеводов, которые организм просто не сумеет переварить. И они перейдут в жировые запасы. Так что ограничьтесь кефиром – его можно выпить за 3-4 часа до сна.

Кефирно-гречневая диета

Изредка можно сделать исключение в виде зеленого яблока или же свежего огурца. Также не запрещена зелень, но в ограниченном количестве. Чтобы легко сбрасывать лишние килограммы на кефирно-гречневой диете, соблюдайте рекомендации ниже.

  • Вместо того, чтобы варить гречку, заливайте ее на ночь кипятком (буквально на ширину одного пальца выше промытой крупы) и укутывайте полотенцем. С утра вас будет ждать готовый, вкусный и не потерявший витаминов завтрак.
  • Гречку нужно употреблять без соли, специй и любого масла. В крайнем случае можно добавить небольшое количество качественного соевого соуса.
  • Можно смешивать кефир и уже готовую гречку (как молочную кашу).
  • Питаться нужно минимум 4 раза в сутки – завтрак, обед, перекус и ужин. Вы можете разбить количество разрешенных продуктов на большее количество перекусов.
  • Обязательно восполняйте запасы жидкости! При соблюдении диеты нужно выпивать 1,5-2 литра чистой питьевой воды за день. Не запрещены чай и кофе, но только без сахара. Будут очень полезными и отвары трав.

Самое оптимальное время соблюдения кефирно-гречневой диеты составляет 7 дней (при соблюдении всей строгости диеты – в ее классическом варианте). После этого нужно сделать перерыв на 3-4 месяца. Затем диету можно повторить.

Интересно: Диета на кефире

Даже учитывая всю полезность гречки и кефира, организм нуждается и в других макроэлементах – белках и насыщенных жирах. При более длительном соблюдении диеты вы создадите для него стрессовую ситуацию, что будет способствовать совершенно противоположному результату – набору веса.

Кефирно-гречневая диета
Полезность гречки

Меню на 7 дней

Ниже вы найдете классический вариант меню кефирно-гречневой диеты на 7 дней – с учетом всех нюансов описанной схемы питания. Перед началом соблюдения этой диеты вы можете провести 1-2 разгрузочных дня на кефире и гречке, адаптируя организм к такому питанию. И проверив, насколько вам подходит такой рацион – потому что соблюдать его придется целую неделю!

1-й день

Утро: 200 г гречневой каши, заправленной соевым соусом, 100 мл кефира

Обед: 200 гречневых оладий, приготовленных на пару, 200 мл кефира с жирностью 1%

Перекус: 3 хлебца из гречневой крупы, 200 мл кефира

Вечер: 250 мл нежирного кефира

2-й день

Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, зеленый чай

Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром

Перекус: 100 г гречки с зеленью и чай

Вечер: 250 мл обезжиренного кефира, 2 гречневых хлебца

Интересно: Сушка тела для девушек: меню

3-й день

Утро: 150 г каши из гречневой крупы, 200 мл кефира

Обед: 200 г запаренной гречки, 1 огурец

Перекус: 2 гречневых хлебца, 250 мл кефира

Вечер: 200 мл обезжиренного кефира

4-й день

Утро: 150 г запаренной гречки, 200 мл кефира

Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару (просто чуть измельчить гречку и сформировать котлеты), 200 мл кефира

Перекус: 200 грамм гречки, заправленной кефиром

Вечер: 250 мл нежирного кефира

Кефирно-гречневая диета
Полезные свойства кефира

5-й день

Утро: 200 грамм оладий из гречневой крупы, 100 мл кефира

Обед: 300 г гречки, заправленной кефиром

Перекус: 100 г гречневой каши с зеленью, 200 мл кефира

Вечер: 250 мл кефира, зеленое яблоко

6-й день

Утро: 4 хлебца из гречневой крупы, 100 мл кефира с жирностью 1%

Обед: 200 г котлет из гречневой крупы, приготовленных на пару, 250 мл кефира

Перекус: 100 г гречки, заправленной соевым соусом, 150 мл кефира

Вечер: 200 мл нежирного кефира

7-й день

Утро: 300 г гречнево-кефирной каши

Обед: 200 г гречневой запеканки (на 7-й день можно добавить яйцо), зеленый чай

Перекус: 250 мл кефира, яблоко

Вечер: 200 мл кефира

На выходе из диеты постепенно вводите и другие продукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, фрукты и овощи. Правильно питание отлично закрепит результат.

Кефирно-гречневая диета

Интересно: Правильное питание для похудения: меню

Кефирно-гречневая диета относится к достаточно строгим, но очень эффективным способам похудения – для получения результата нужно строго придерживаться схемы питания и правильно продумывать меню на 7 дней.

А вы пробовали худеть на подобных моно-диетах?


Материал подготовлен редакцией сайта topbodies.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фитнесе и красивой фигуре
Комментариев: 2
  1. Юлия

    Нет, но планирую. Сейчас пока просто перешла на правильное питание, но так быстро не похудеешь. А хочется более скорого результата – лето на носу! Поэтому остановлюсь на это диете.

  2. Алла

    Пробовала, но всегда испытываю на них ужасное чувство голода. Но думаю, что с кефиром, а уж тем более гречкой будет совсем иначе – это весьма сытные продукты. Да и количество на день не слишком ограничено.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: