Польза яблок для здоровья и красоты

В этом материале мы расскажем, чем полезны яблоки для организма человека – ведь эти доступные каждому фруктовые плоды обладают массой ценных свойств. И, конечно, выясним, как правильно употреблять их, чтобы извлечь максимальное количество пользы.

Богатый химический состав

Именно благодаря своей пищевой ценности и витаминному составу яблоки ценятся в отрасли диетологии. Они содержат:

  • широкую группу витаминных соединений – витамины группы А, В (В1, В2), С, Е, РР, Р;
  • пищевые волокна – клетчатку и пектин;
  • массу антиоксидантов, препятствующих разрушению клеток;
  • органические кислоты;
  • большое количество легкоусвояемого железа;
  • такие минералы, как кальций, йод, сера, марганец, натрий, магний, бор;
  • флаваноиды и дубильные вещества.
Польза яблок для здоровья и красоты
Состав

Ценные свойства яблок для организма человека

Этот фрукт заслуженно прозвали «плодом здоровья». Не зря ведь в одной из старинных пословиц говорится, что если вы будете ежедневно съедать одно яблоко, то оставите врачей без работы. Итак, какими волшебными свойствами обладают эти плоды?

Улучшают пищеварение и очищают ЖКТ. Пищевые волокна в составе яблок выводят из организма все продукты распада – токсины и шлаки. А также предотвращают процессы брожения в нашем кишечнике. Эти фрукты помогают наладить стул и эффективны как при запорах, так и диарее.

Укрепляют иммунитет. Масса витаминов и антиоксидантов в составе яблок поможет уберечься от простуд и вирусных инфекций. Они также очень полезны при авитаминозе.

Польза яблок для здоровья и красоты

Приносят пользу сердечно-сосудистой системе. Эти фрукты защищают нас от сердечных заболеваний и укрепляют стенки сосудов, препятствуя проникновению в них токсинов.

Снижают уровень вредного холестерина. Пищевые волокна в яблочных плодах связывают насыщенные жиры в кишечнике и уменьшают уровень холестерина на целых 16%. Конечно, при регулярном употреблении.

Интересно: Диета при повышенном холестерине у женщин

Обеспечивают здоровье зубов. Простое жевание данного фрукта отлично очищает ротовую полость от остатков пищи и бактерий – и все благодаря кислотам в его составе. Яблоки защищают от кариеса и устраняют неприятный запах изо рта.

Улучшают состояние кожи, ногтей и волос. Эти фруктовые плоды очень полезны и для красоты женщин. Витамин С и антиоксиданты в их составе улучшают цвет лица и защищают эпидермис от старения. А витамины А и Е в этих фруктах помогают сделать волосы здоровыми и блестящими и укрепляют ногтевую пластину.

Польза яблок для здоровья и красоты
Как выбрать спелое яблоко

Защищают от сахарного диабета. Учеными доказано, что включение яблок в свой ежедневный рацион, уменьшает риск возникновения диабета практически на 30%. Хоть эти фруктовые плоды и содержат природные сахара (в основном фруктозу), но не провоцируют скачок глюкозы в крови и полезны для диабетиков.

Являются профилактикой онкологических заболеваний. Американские ученые пришли к выводу, что регулярное употребление этих фруктов подавляет рост раковых клеток. И снижает риск возникновения рака печени, молочной и поджелудочной железы, а также толстой кишки.

Могут ли яблоки приносить вред для организма человека? Хоть они и являются гипоаллергенными фруктами, однако имеют противопоказания к употреблению. Из-за грубых пищевых волокон в составе нужно с осторожностью употреблять яблоки при метеоризме, гастрите, язвенной болезни. Также их количество следует ограничить при молочнице.

Яблоки и похудение

Яблоки также очень полезны при похудении – они разрешены практически на любой диете и, конечно, являются ценным продуктом в правильном питании. На 100 г этого фрукта приходится всего 52 калории.

Как мы уже упоминали, яблоки помогают нормализовать пищеварение – а благодаря тому, что пища быстрее и легче переваривается, она не откладывается в жировую клетчатку.

Польза яблок для здоровья и красоты

Их употребление также помогает избавиться от отечности, так как яблоки выводят из организма избыток жидкости и помогают нормализовать водно-солевой баланс. А полифенолы в их составе ускоряют все обменные процессы и повышают скорость метаболизма.

Клетчатка и пектин, которые содержатся в этих фруктах, устраняют чувство голода и обеспечивают долговременное насыщение. Эти пищевые волокна набухают в желудке и заполняют его, не оставляя места для другой пищи.

Польза яблок для здоровья и красоты
Для похудения

Интересно: Яблоки для похудения

Как употреблять этот фрукт?

В первую очередь давайте разберемся, какие именно яблоки больше всего полезны для нашего здоровья.

Свежие яблоки. Конечно, максимальную пользу из яблок можно извлечь именно при употреблении свежих плодов. Лучшим вариантом считаются зеленые и кислые яблоки – в них меньше природных сахаров. Следует учесть, что чем слаще яблоко, тем выше в нем содержание сахара. И кстати, в мелких кислых плодах содержится в разы больше питательных веществ и витаминов.

Польза яблок для здоровья и красоты

Печеные яблоки. Также полезны и печеные яблоки. Даже при термической обработке в них сохраняется большинство питательных веществ. Их можно употреблять даже при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Однако запеченные фрукты имеют более высокий гликемический индекс – в их составе больше сахаров и меньше клетчатки. Поэтому на диете их нужно кушать в ограниченном количестве.

Яблочный сок. Целое яблоко и свежевыжатый сок кардинально отличаются по своему составу. В соке сохраняются все витамины и минералы, однако напрочь отсутствуют клетчатка и пектины. В составе яблочного сока практически в 4 раза больше сахаров, чем в свежем фрукте. Такие фреши полезны для здоровья, но не для фигуры.

Польза яблок для здоровья и красоты
Яблочный сок

Сушеные яблоки. Калорийность яблок в таком виде возрастает до 250 калорий на 100 г. Не лучший вариант для диеты, поэтому увлекаться ими не стоит.

Интересно: Сухофрукты при похудении

А что насчет яблочной кожуры? Эти фрукты обязательно нужно кушать вместе с кожицей. В ней содержится большое количество клетчатки, антиоксидантов и флаваноидов. А вот с семенами из яблок следует быть осторожнее, так как в их составе присутствует цианид – довольно сильный природный яд.

Польза яблок для здоровья и красоты

Как включить яблоки в свой рацион? Они станут лучшим перекусом для диеты и правильного питания. Можно добавлять их в низкокалорийные десерты, выпечку, овсянку, творог. Эти фруктовые плоды станут прекрасным дополнением различных салатов и мясных блюд. Из них можно также готовить полезные компоты и смузи.

Как часто кушаете яблоки?

Злоупотреблять ими не стоит – достаточно съедать 3-4 штуки в день. Вы можете съесть целый фрукт либо же натереть его с помощью терки.

Не следует кушать яблоки натощак, так как органические кислоты могут негативно отравиться на слизистой желудка. А вот съесть один плод на ночь можно – он никак не отразится на вашей фигуре, зато отлично справится с чувством голода. Если же употребить яблоко за 20 минут до еды, вы сможете лучше контролировать аппетит и съедите меньше основной пищи.

Польза яблок для здоровья и красоты
Яблоки зимой

Теперь вы знаете, чем полезны яблоки для организма человека. Кто бы мог подумать, что эти привычные нам фрукты обладают стольким количеством ценных свойств! Употребляйте их правильно и будьте здоровы.

А Вы любите яблоки?


Материал подготовлен редакцией сайта topbodies.ru


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Все о фитнесе и красивой фигуре
Комментариев: 2
  1. Анна

    Любим их всей семьей! И кушаем каждый день – это самые доступные и витаминные фрукты. Иногда запекаю яблоки, но чаще просто перекусываю целым фруктом.

  2. Лиза

    Спасаюсь яблоками, когда некогда поесть, а очень хочется. Реально помогают контролировать аппетит! Про соки не знала, часто заказывала их в кафешках. Буду иметь в виду.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: