Рыбий жир для похудения: как правильно принимать в капсулах

Что такое рыбий жир

Это полезный животный жир, который получают из печени и мышц крупных пород рыб, чаще всего трески, сельди, тунца или скумбрии. В его состав входят полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) омега-3 и омега-6, витамины А и D, а также фосфор, йод, магний и кальций.

Все эти элементы очень важны, так как участвуют в строительстве клеток, в процессе их регенерации. Именно поэтому рыбий жир необходим для физического и психического здоровья, а также он помогает предотвратить болезни, связанные с разрушением тканей и суставов. При этом наш организм не вырабатывает его самостоятельно, а получает только извне. При недостатке этого вещества может ухудшиться общее состояние организма.

Составные вещества

В составе рыбьего жира присутствуют следующие элементы: стеариновая и олеиновая кислота, холестерин, йод, фосфор, сера.

В составе таблеток содержится: рыбий жир, желатин, глицерол, очищенная вода.

Составные элементы масла: витамин А, Е и Д.

В чем польза

Формула рыбьего жира включает комбинацию разнообразных глицеридов, жирорастворимых витаминов и жирных кислот. Полезные свойства данного продукта представлены следующими характеристиками:

1. Витамины А, Е, D в составе способствуют процессам восстановления кожи и внутренних тканей всего организма, улучшают деление клеток слизистых оболочек и обеспечивают здоровье зрительной системы. Оказывают позитивное влияние на внешность: улучшают состояние кожи, добавляют тусклым волосам природный блеск и повышают эластичность ногтевых пластин. Витамин D также влияет на здоровое функционирование нервной системы, снижает высокую возбудимость, а также повышает степень усвоения природного кальция и фосфора. Именно этому рыбий жир так часто назначают в детском возрасте.
2. Полиненасыщенные кислоты Омега-3-6-9 являются наиболее ценным компонентом добавки. Если жирные кислоты Омега-6-9 человеческий организм чаще всего получает в достаточном количестве, то массовая доля Омега-3 в повседневном рационе современных людей снижена. Именно её называют эффективным компонентом для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы (снижает уровень вредного холестерина в составе крове, препятствует тромбообразованию, улучшает функционирование сердца, предупреждает аритмию). Также они способствуют естественным процессам формирования клеточных мембран, улучшают характеристики соединительной ткани в организме. Регулярное употребление жирных кислот снижает риск возникновения диабета.
3. Морской йод и фосфор в составе оздоравливают щитовидную железу, укрепляют костные ткани и нервную систему организма.

Обратите внимание! Содержание полезных компонентов в рыбьем жире напрямую зависит от качества сырья, которое использует изготовитель.

Влияние на организм

Воздействие этой добавки на человеческий организм имеет комплексный и разносторонний характер:

• Улучшает состояние кожи, слизистых оболочек (в т.ч. желудка и кишечника).
• Укрепляет костные ткани, ногти и улучшает здоровье волос.
• Повышает защитные способности иммунной системы организма.
• Оздоравливает сердце и сосуды, понижает уровень холестерина в крови.
• Насыщает организм полезными жирами, что оказывает положительное влияние на работу мозга, обучаемость и процессы запоминания.

Помните! Назначить прием рыбьего жира может только квалифицированный врач – такой подход позволит получить максимальную пользу для организма.

Принимать ли при похудении и на диете

Полезные свойства данного продукта обратили особое внимание исследователей к составу рыбьего жира. Было доказано, что эта добавка богата ценными полиненасыщенными кислотами, которые активизируют процесс естественного жиросжигания по любом организме.

Благодаря содержанию Омега-3, можно постепенно убрать бока или выпирающий живот.

Поликислоты Омега-3 довольно быстро усваиваются организмом, проникая сквозь клеточные мембраны и нормализуя процессы холестеринового обмена.

Регулярное употребление после приема пищи активно способствует снижению веса. Всего 2 недели приема жирных кислот в сочетании со здоровым питанием и небольшими физическими нагрузками помогут убрать до 2-3 кг лишнего жира.

Стандартная схема приема рыбьего жира предполагает 1 месяц, а периодичность — 2-3 курса на протяжение года. Конечный результат похудения прямо зависит от исходной массы тела и вашего возраста.

Отличительная особенность такой диеты – отсутствие пагубного влияния на здоровье, скорее, наоборот, вместе с расщеплением жира улучшится ваше самочувствие и физическое состояние!

Механизм похудения

Сразу стоит оговориться, что вопрос, способствует рыбий жир похудению или нет, уже решался научно-исследовательским путём. Проводили испытания, которые не показали особой эффективности данного препарата. Однако у людей, которые его принимали, здоровье по многим показателям оказалось лучше. И тем не менее результаты до сих пор остаются спорными и вызывают у многих недоверие.

Если рассматривать чисто теоретически, то рыбий жир вполне пригоден для похудения. Ведь он обогащён теми самыми омега-3-кислотами, которые составляют основу многих БАДов для снижения веса. В организме они регулируют уровень холестерина и инсулина, от которых зависит откладывание жиров про запас:

• предотвращают накопление жировых отложений при избытке калорий в рационе;
• преобразовывают их в энергию, которую нужно обязательно потратить с пользой на тренировке;
• защищают мышечную массу от «съедания» в период голодовок.

Так что чисто теоретически рыбий жир положительно влияет на похудение. Правда, на практике его эффективность оказывается ничтожно мала. Даже при правильном питании и регулярных занятиях спортом результаты за месяц вряд ли будут превышать 4 кг.

Это связано ещё и с тем, что омега-3-кислот в современных БАДах не так много, а пить их на протяжении длительного времени не всем по нраву, когда рынок предлагает столько вкусных аналогов — от леденцов до коктейлей . Зато последние не смогут оказать такой пользы для здоровья, как янтарные капсулы.

По страницам истории. Впервые рыбий жир в качестве добавки к пище стал использоваться норвежскими рыбаками. До этого его применяли исключительно в промышленных целях: на кожевенных заводах, в рудниках, в красильном деле, для приготовления мыла.

Нормы потребления

Согласно расчетам ВОЗ, минимальная норма потребления составляет 250мг в сутки, оптимальная — 1 грамм, а максимальная — 8 гр.

Здоровые люди, не требующие корректировки своей физической формы, могут принимать по 500 мг рыбьего жира в сутки. Для борьбы с лишним весом дозировка увеличивается в зависимости от сложности ситуации. При 2-3 лишних килограммах придерживаются стандартной профилактической дозы. Если необходимо похудеть на 5-10 кг, рекомендуют 3-5 гр. в день. Чрезмерный вес требует увеличить суточную дозу до 5-7 гр. Обязательно надо следить за своим состоянием и не допускать передозировку. На нее укажет тошнота, диарея и головокружение.

Интересный факт, что при подборе дозировки главным показателем считается возраст человека, поэтому для мужчин и женщин дневная норма может быть одинаковой.

В каких продуктах содержится

Рыбий жир содержатся во всей рыбе, но самая большая концентрация наблюдается в жирных породах.

Чтобы пополнять запасы организма Омега-3, необходимо не менее 3 раз в неделю съедать около 300 гр. морской рыбы, отдавая предпочтение следующим разновидностям:

• Скумбрия;
• Сельдь;
• Сардина океаническая;
• Мойва;
• Дикий лосось;
• Тунец;
• Палтус;
• Форель;
• Морские гребешки;
• Окунь;
• Минтай;
• Серебристая мерлуза (хек);
• Кальмары, мидии.

В каждой из них содержится разное количество ценных элементов, поэтому удобней принимать вещество в виде пищевой добавки. К тому же четкая дозировка позволит безошибочно контролировать дневную норму.

Диеты

Принимать рыбий жир для похудения можно в сочетании практически с любой диетой. Необходимая для этого дозировка является весьма незначительной, чтобы существенно повлиять на энергетическую ценность рациона, но польза от применения такой добавки будет неоценимой. Однако следует помнить, что для эффективного похудения на рыбьем жире важно не только правильное питание, но и физические нагрузки. Только с помощью комплексного подхода можно получить максимальный результат.

Специалисты рекомендуют соблюдать диету для похудения на рыбьем жире курсами длительностью 1 месяц с периодичностью 4 курса в течение одного года. Относительно выбора диетического рациона наиболее подходящим считается правильное сбалансированное питание. Также полезно добавлять этот продукт при соблюдении низкоуглеводной или низкокалорийной диеты.

Здоровая

Самый лучший вариант использования рыбьего жира для похудения − это сочетание его приема со здоровым образом жизни, основанным на правильном сбалансированном питании и достаточной двигательной активности. При таком подходе за 1 месяц можно потерять 4−5 кг лишнего веса без особых усилий и ограничений. В этот период рекомендуется употреблять полезную пищу, но без переедания, а также отказаться от вредных для организма и фигуры продуктов – сахара, консервов, мучных изделий, жареного, жирного, копченого.

Примерное меню здоровой диеты рекомендуется составлять по такой схеме:

• завтрак – злаковая каша (кроме белого риса и манки);
• ланч − фрукты;
• обед − овощи, мясо или рыба;
• полдник − кисломолочный напиток или творог с ягодами;
• ужин − яйца, некрахмалистые овощи, куриное филе;
• на ночь − кефир.

В дополнение к диете нужно принимать рыбно-жировую добавку трижды в день после каждого основного приема пищи. Чтобы сделать процесс снижения веса более эффективным, надо повысить физические нагрузки за счет посещения тренажерного зала, занятий спортом или увеличения двигательной активности.

Низкоуглеводная

Низкоуглеводная диета − это один из наиболее эффективных вариантов снижения веса, основанный на сведении к минимуму количества потребляемых углеводов и введении в рацион преимущественно продуктов, богатых протеинами, липидами и клетчаткой. Такой вариант питания считается не столько диетой, сколько стилем жизни, при котором предпочтение отдается полноценной качественной пище. Периодически меню рекомендуется обогащать рыбьим жиром − для похудения, укрепления иммунитета, улучшения функционирования организма и общего оздоровления.

Меню низкоуглеводной диеты необходимо составлять из следующих продуктов:

• мясо и рыба, причем не только постных, но и жирных сортов;
• яйца (куриные и перепелиные);
• овощи, растущие над землей;
• несладкие фрукты и кислые ягоды;
• сливочное, кокосовое и оливковое масло;
• молочная продукция, включая сливки, сметану, твердые сыры высокой жирности, кисломолочные продукты;
• орехи и семечки.

Примерное меню на день может быть таким:

• завтрак − твердый сыр, чай или кофе с молоком или сливками;
• ланч − йогурт или творог с фруктами;
• обед – мясное или рыбное блюдо, овощной салат с оливковым маслом;
• полдник – орехи, семечки, ягоды;
• ужин – овощи, яйца, мясо или рыба.

Все простые углеводы из рациона нужно исключить, тогда как белковую и жирную пищу можно употреблять практически неограниченно. Суточная норма рыбьего жира определяется в индивидуальном порядке в зависимости от количества лишних килограммов и особенностей организма.

Низкокалорийная

Уменьшение ежедневного количества потребляемых калорий − еще один довольно эффективный способ снижения веса, который не только отлично сочетается с приемом рыбного жира, но даже нуждается в подобном обогащении питания ценными элементами. По правилам низкокалорийной диеты энергетическую ценность рациона необходимо снижать на 20−30% от обычного значения за счет отказа от простых углеводов и жиров. Основу меню при этом составляют нежирные белковые продукты, которые способствуют быстрой потере веса с сохранением мышечной массы, однако дают довольно сильную нагрузку на организм. Благодаря употреблению в этот период небольшого количества рыбьего жира похудение становится менее стрессовым без существенного повышения общей калорийности рациона.

При составлении меню необходимо учитывать норму жиров (до 80 г) и углеводов (не больше 100 г), причем предпочтение надо отдавать растительным маслам и сложным углеводам, которые способствуют сжиганию жировых запасов.

Примерное меню на неделю с калорийностью суточного рациона в пределах 1100−1200 ккал строится по следующей схеме.

Понедельник:

• завтрак − 200 г овсянки на воде с кусочками яблока, зеленый чай без добавок;
• ланч − 150 мл натурального йогурта;
• обед − 220 мл вегетарианского супа, 200 г приготовленной на пару рыбы;
• полдник − 200 мл томатного фреша;
• ужин − 130 г телятины, 200 г овощной нарезки.

Вторник:

• завтрак − 2 цельно-зерновых хлебца или 35 г такого же хлеба, 1 яйцо, чай несладкий;
• ланч – 1 яблоко;
• обед – 220 мл чечевичного супа, 90 г отварного филе курицы;
• полдник – 100 г творожно-ягодной массы;
• ужин − 140 г запеченной в духовке рыбы, 110 г овощного салата.

Среда:

• завтрак – 200 г гречки на воде, чай с лимоном;
• ланч – 1 отрубной хлебец, 200 мл кефира;
• обед − 230 мл вегетарианского борща , 120 г отварной телятины, 120 г тертой вареной свеклы с 1 ст. л. масла оливы;
• полдник − 1 грейпфрут;
• ужин − 130 г рыбы на гриле, 1 картофелина «в мундире».

Четверг:

• завтрак − 1 тост из цельно-зерновой муки, ½ грейпфрута, чай;
• ланч − 110 г творога;
• обед – 210 мл вегетарианского супа, 130 г куриной грудки, 115 г овощей;
• полдник – 110 г ягод;
• ужин – 85 г отварной фасоли, 200 мл кефира.

Пятница:

• завтрак − 210 г пшенки, 220 мл апельсинового фреша;
• ланч – 1 яблоко;
• обед – 225 г телятины, 130 г нашинкованной капусты;
• полдник − 85 г сухофруктов;
• ужин – 115 г творога, 1 апельсин.

Суббота:

• завтрак − 220 г овсянки, 1 яблоко, чай;
• ланч − 170 мл натурального йогурта;
• обед − 210 мл вегетарианского супа, 180 г рыбы;
• полдник − 220 мл томатного фреша;
• ужин − 125 г телятины, 210 г салата из овощей.

Воскресенье:

• завтрак − 2 цельно-зерновых хлебца, 1 яйцо, чай;
• ланч – 1 персик;
• обед – 240 мл чечевичного супа, 80 г отварной куриной грудки;
• полдник – 120 г творога с ягодами;
• ужин − 125 г запеченной рыбы, 130 г овощного салата.

Сложность данной диеты заключается в необходимости взвешивать порции и считать калорийность по таблице или с помощью онлайн−калькулятора. С учетом дополнительного приема рыбьего жира похудение за неделю может составить 3–4 лишних килограмма.

Меню на неделю

Принимать пищевые добавки рыбьего жира можно в сочетании с любой диетой. Важно, чтобы питание было умеренным, правильным и сбалансированным. Главной особенностью является то, что Омега-3 дает ощущение сытости, поэтому мучиться от чувства голода не придется.

Кроме того, необходимо добавлять физическую активность — комплексный подход к похудению ускорит обменные процессы и принесет более заметный результат.

Приведенное меню на неделю следует корректировать с учетом индивидуальных особенностей и количества необходимых калорий. Рассчитать свой личный калораж, необходимый для похудения, можно воспользовавшись следующим калькулятором.

Основные правила приема

Приобрести рыбий жир можно в любой аптеке, крупном супермаркете или магазине спортивного питания. При выборе следует обратить внимание на состав. Самым ценным считается продукт, полученный из мышечной ткани осетра, лосося и тунца. Наиболее распространенным и доступным по цене — из печени трески. Более дешевые варианты содержат меньшую концентрацию, поэтому могут потребовать большего количества.

Упаковка должна быть светонепроницаемой, затемненной, так как под воздействием солнечного света, продукт теряет свои ценные свойства.

Рыбий жир выпускают в жидкой и капсулированной форме. Последняя более удобна в употреблении, но не дает возможности оценить свежесть по запаху.

Любой горький и неприятный аромат — это сигнал о несоблюдении правил или сроков хранения продукта.

Чтобы не нарушить процессы организма и получить максимальную пользу, следует придерживаться следующих рекомендаций:

• Принимать во время пищи или сразу после нее. В противном случае могут возникнуть проблемы с пищеварением;
• Суточную норму делить на 2-3 раза;
• Курс приема длится 25-30 дней и повторяется не чаще 3 раз в год;
• Самым благоприятным временем для употребления является период с октября по апрель.

Облегчить прием рыбьего жира в жидкой форме можно предварительно поместив его в морозилку. В таком виде он реже вызывает тошноту и отвращение.

Рыбий жир для похудения: какой лучше купить

Продукт в жидком виде должен быть упакован таким образом, чтобы во флаконе не было пузырьков воздуха. Баночка должна быть заполнена до самой пробки. Материал пузырька — тёмное стекло, но ни в коем случае не пластик.

Капсулы рыбьего жира пьются гораздо приятнее их жидкого аналога, так как при производстве устраняется специфический вкус и запах, который заставляет всех морщиться. Капсульная форма также защищает её содержимое от вредного воздействия кислорода.

Появление рыбного привкуса во рту, неприятная отрыжка или икота после приёма капсул вовсе не значат, что препарат некачественный, просрочен или вам не подходит. Это особенность вашего пищеварения.

Нельзя пить рыбий жир, если он горчит. Это значит, что он просрочен или неправильно хранился (под воздействием солнечных лучей). В таких случаях начинаются процессы разложения полезных веществ на вредные и опасные составляющие.

Существует огромное количество производителей, которые выпускают рыбий жир в качестве биодобавки. Чаще всего его можно приобрести в капсулах.

Противопоказания

Несмотря на колоссальную пользу рыбьего жира, все же имеются некоторые противопоказания к его применению.

К таким относятся:

• Аллергия на морепродукты и рыбу;
• Язва желудка;
• Увеличенная щитовидная железа;
• Проблемы свертываемости крови;
• Заболевания мочевыводящих и желчевыводящих путей;
• Перенасыщение витаминами А, Е и D.

В период беременности и лактации целесообразность приема следует обсудить со своим врачом.

Отзывы и результаты худеющих

Марина, 32 года, г. Волгоград

Всегда при выборе диеты отдаю предпочтение низкокалорийным рационам, практически полностью отказываясь от жиров и простых углеводов. Но однажды прочитала на женском форуме, насколько полезен рыбий жир для похудения − отзывы похудевших с его помощью свидетельствовали, что процесс идет намного быстрее, причем улучшается не только фигура, но и внешность. Решила добавить его к своей диете, не меняя рациона. Результат действительно получился намного лучше, чем обычно − вместо привычной потери в 3–4 кг за неделю ушло больше 5 кг. Уверена, что «заслуга» в этом принадлежит исключительно рыбной добавке, поскольку я больше ничего не меняла в своем питании и образе жизни. Кроме того, заметно улучшилось состояние волос, стали крепче ногти и посвежел цвет лица. Штука действительно полезная и, думаю, ее можно принимать не только с целью снижения веса, а и просто для общего оздоровления.

Оксана, 25 лет, г. Мытищи

Периодически принимала рыбий жир при похудении на жировой диете, правилами которой разрешается употреблять преимущественно жирную белковую пищу, полностью отказавшись от углеводов и даже клетчатки. Результаты были отличные, но со временем появились проблемы со здоровьем, из-за которых пришлось отказаться от такой диеты. Врач посоветовал перейти на правильное питание со сниженной калорийностью рациона, так как у меня склонность к полноте и вес постоянно приходится держать под контролем. Из жиросодержащих продуктов разрешил оставить только немного оливкового масла и рыбий жир в качестве полезной добавки. Не знаю, насколько он способствует похудению, но за месяц я потеряла 8 кг, питаясь разнообразно и вкусно.

Вероника, 39 лет, г. Екатеринбург

По совету подруги начала пить рыбий жир для похудения, но, как оказалось, в слишком высокой дозировке. Через несколько дней появилась тошнота и кожный зуд, хотя аллергии на морепродукты у меня никогда не было. Скорее всего, существовали какие-то другие противопоказания, о которых я не знала, поэтому и возникла такая реакция. Употреблять добавку я сразу же прекратила, а всем, кто хочет испробовать такой способ похудения, рекомендую, перед тем как принимать подобные препараты, обязательно обследуйтесь и проконсультируйтесь с врачом.

Отзывы врачей и специалистов

Ксения Павлова, нутрициолог II категории, г. Москва

Не стоит надеяться, что, принимая жировую вытяжку из рыб и ничего больше не предпринимая, можно планомерно худеть. Эта добавка обеспечивает энергетическую поддержку организму, стимулирует липидный обмен, уменьшает вред от слишком жестких диет. Но сама по себе она не способствует жиросжиганию, поэтому курс приема необходимо совмещать со спортом или детой, а еще лучше с тем и другим одновременно. Эффективность такого комплексного подхода к похудению доказана научными исследованиями. Поэтому я рекомендую перейти на правильное сбалансированное питание с умеренной калорийностью рациона, повысить двигательную активность и принимать индивидуально рассчитанную дозу рыбно-жировой добавки.

Виктор Комаров, врач−диетолог, г. Тюмень

За процесс сжигания жира в организме человека отвечают 3 жирные кислоты − CLA, EPA и DHA, две из которых − EPA и DHA− представляют собой Омега−3 и являются основными компонентами рыбьего жира. Это звучит весьма парадоксально, но именно он помогает очень эффективно избавляться от лишних килограммов. Для этого нужно отказаться от стереотипов, ведь еще несколько десятилетий назад для снижения веса рекомендовалось употреблять исключительно обезжиренные продукты. А благотворное влияние рыбьего жира на похудение было выявлено сравнительно недавно и доказано результатами клинических исследований. Более того, потенциальные свойства продукта, активизирующие жиросжигание, были установлены и более серьезными молекулярными биологическими исследованиями. Но для получения должного эффекта крайне важно употреблять только качественный фармацевтический препарат и строго соблюдать рекомендованную дозировку. Кроме того, надо учитывать, что похудение на рыбьем жире возможно только при его употреблении на фоне здоровой диеты и повышенной двигательной активности.